今年も。。。Ⅱ

　先日、今年も実家より完熟マンゴーが届きました♪（マンゴーひっくり返したら何やら番号が刻印されていました＠＠）

届く前日に母の電話で

「同じ値段で小さい‘太陽のタマゴ’と大きなただの完熟マンゴー、どっちにしようか迷ったけど、大きいマンゴーにしちゃったわ～」って。

ほんとに大きなマンゴーが入っていました。

3枚にスライスした後、いつもなら格子に切り込みいれてカメの甲羅みたいに皮をそらして・・・とするのですが、切ってみたら「こんな分厚いマンゴー初めてだわ～♪」と、そのままスプーンですくっていただくことにしました。

う～ん、年に1度の贅沢。。。

甘すぎて喉が痛くなるくらい

フツーの完熟マンゴーでもこんなにおいしいのに、‘太陽のタマゴ’はどんだけおいしいのかね？？？

想像もつかない美味しさ＾＾？　庶民には区別がつかないかもね＾＾。

そんなら大きくてお腹いっぱいになる方がいいよな。・・・でも、ちょっと‘太陽のたまご’食べてみたかったなぁ・・・フツーのと１こづつだったらよかったのになぁ。

そんな詰め合わせはないよ（ーー＃）　マンゴー食べられるだけで幸せでしょ！

なぁんてアホな会話をしながらいただきました。

ごちそうさまでした（*＾＾*）♪♪♪

念願の。。。♪

  念願の豚そぼろお弁当♪♪♪

食べたかったんだぁ～♪

*　豚そぼろ、卵そぼろ

*　田植えに向う途中で買ったベビーコーン

*　緑のカーテンのさやえんどう

*　ブロッコリー、プチトマト

　久々の豚そぼろは美味しかった～！！！

来週もこれでいいくらい^^♪

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　君の名は・・・

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今年も。。。

　ｍｙ田んぼ２００９の始まりです。

今年で3年目。

昨日田植えをしてきました。

受付時間の頃はパラパラと降っていた小雨も作業中は降ることもなく、ギラギラお日様もいらっしゃらなかったので、快適な田植えとなりました。

　3年目で担当の農家のおじさんにも‘○○さんはもうベテランだね’なんて言われても、やはり年に1度の作業ですから、コツもキレイサッパリ忘れて初心者同様＾＾；。

お隣も同じく30坪ほどをお2人で作業のご夫婦。

スタートは私たちのほうが早かったのにいつの間にか抜かされてしまい、結局近所の4枚の田んぼの中でビリ、、、＾＾；。

後半、担当のおじさんにも手伝っていただいて、なんとかお昼前には終了しました。

年々多少は早く終えていられるような気もするのですけど＾＾。

さぁ、今年もどうぞお天気に恵まれてすくすく育って、たくさんのお米が出来ますように。。。

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　ところで、3年目の田植え、無事に作業開始とは行かず・・・

私ったら・・・

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食べ過ぎにご注意！

昨日は月１ケーキ教室でした。

今月はダックワーズ＆マカロン♪　（↓携帯写真なので画像悪すぎる・・・（；；））

ダックワーズにはプラリネバタークリームがたっぷり♪

マカロンは５種類、ココア、ブラックココア、いちご、抹茶、きなこ。

そろぞれ、ミルクチョコ、スィートチョコ、ストロベリー、抹茶、きなこ入りホワイトチョコのガナッシュクリームがたっぷり♪

両お菓子とも卵白とアーモンドプードルを使っているのは同じで、出来上がりは全然違うお菓子になるのが何ともおもしろい♪

マカロンはパリッムチッ、ダックワースはしっとり。

あぁ～おいしいわ～♪♪♪

おいしいものには訳がある・・・エネルギーが、、、。

　写真、jalenquesさんみたいになんとか、、、光の取り込み方をなんとかできたら（あくまでなんとか、、、だって具体的にどこをどうしたらあの空気感がでるのか分からない＾＾；）、、、なぁんて思ってあれこれ触ってみましたが、、、う～ん、ムズカシイ、、、全然違う、、、遠いでございます、、、

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　魔法が解けた＾＾？

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今週のお弁当。

　昨日は暑かった

この季節になると、もう雑草の成長の早さには追いつけず、しかもここのところ洗面のリフォームにかかりっきりでほったらかしだった我が家の庭や階段横の斜面は草ボウボウボウ、、、。

さすがにこれではいかん！と予定のなかった昨日は朝からがんばりました。

でも、でも、さすがの暑さ、、、バテバテ。

午後は爆睡お昼寝、涼しくなった夕方から再開。

階段横斜面はほぼ終わりました。

45ℓゴミ袋5つ分の草、、、。どんだけ草ボウボウだったか＾＾；。

庭の草むしりは土曜日にできるかな、、、う～ん。

　庭のお花は写真はマメに撮っていたもののUPするのを逸してしまったもの数多し。

その中でもいくつかを。

↓左：クレマティス（穂高）　右：キスゲ・・・今年はいっぱい蕾がついたので1日しか咲かないとは言え長く楽しめました＾＾

↓左：何だっけ？ハーブなんだけど・・・妙な花です。めしべがやたらに長い＾＾；　右：隣地の背の高～い朴の木の花

↓左：ガマズミ　右：アヤメ？引っ越してきた時からあるので正確な名前分かりません＾＾；

↓左：ナナカマド　右：ブルーベリー　場所を変えたらこっちのほうがよかったのかな。去年より実がたくさん♪　

↓左：今年初挑戦のきゅうり！　順調に食べられるほどに育ちますように　右：キイチゴ　花が咲く時期が草イチゴなどよりずっと遅いみたい。やきもきしてたけど無事に花咲きました。

そして、今朝。。。

　今年確か3年目のワイルドストロベリー、初めていくつも実をつけています。

さっき、赤くなった♪なった♪と見てみれば、、、

あら、、、誰がかじったんだ？！(-゛-ﾒ)　も～ッ！！！

　それから、今朝は野ばらも咲いていました♪

郊外の山で見るのと同じみたいなので、野ばらと言ってるけれどどうなんでしょう＾＾？

野ばらと言えば、週1お弁当の日、出勤途中、とある中学の前を通ると音楽の時間らしくシューベルトの‘野ばら’が先週から聞こえてきます。

この曲、私、大好きだったんです。シューベルトの曲なのに古い言葉遣いの歌詞がいいなぁって＾＾。

毎回一緒に心の中で口ずさんでしまっています　わらべは見ぃたぁり♪♪♪。

来週も聞けるかしら♪

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　本題の週1お弁当＾＾；、、、ここのところ更新が遅くて、‘今日のお弁当’が‘昨日のお弁当’になり、とうとう‘今週のお弁当’になってしまいました＾＾；。気合がないからだわ（；；）。

*　ごはん（ふりかけ、梅干、くるみ小女子、自家きゃらぶき）

*　ロールキャベツ（前夜の残り）

*　困ったときの場所埋め茹でたまご＾＾；

*　サラダかぼちゃとコーン、ツナのサラダ

*　プチトマト、ｍｙプチ畑のミックスサラダ菜（そう言えば、適当に蒔いた種がモサモサに芽を出し育っています＾＾）

ぅわぉ～～～♪刊行？！

　先日、‘ぅわぉ～～～♪’と雄叫びあげてしまうほどうれしいモノが届きました！

jalenquesさんが作ってくださった私のお菓子のフォトブック！！！

何度かお送りしたお菓子の写真をすごく素敵に写真撮って下さっていて、それらをまたセンスよく本物の刊行物のように編集してくださった1冊♪♪♪

ほんとに素敵な1冊です（*＾＾*）！　

どのページもすごくいいんです。。。

jalenquesさん紹介以外のページを＾＾。

↑この静かで柔らかい雰囲気。。。

↑元気な夏って感じが好き♪

↑　この度ＵＰさ加減が古い外国の料理本っぽい

↑そして左のページのこの雰囲気がまたjalenquesさんの静かで優しい雰囲気♪

全ページ紹介したいくらい♪

正直、私の作ったお菓子とは思えません。

田舎の冴えない子が腕のいいスタイリストさんの魔法にかかっておしゃれな子に変身しちゃったみたいな。。。そんな感じ＾＾？

最後にはこんな写真♪　お茶目だわ

jalenquesさん、どうもありがとう～～～♪♪♪

完成～♪ そして昇格＾＾？

　ＧＷから始めた洗面所のＤＩＹリフォーム、昨日めでたく完成致しました！

こんな感じでございます♪

アピール１：トップ　・・・　表面にゆがみの入った味のあるタイル。

伊製タイル。某ホームセンターでは1枚100円！

ところがネットで検索してたら同じメーカーで50枚入り500円の放出品を発見＠＠！

即ポチっと2箱購入＾＾。

台の大きさの関係上5ｃｍタイルも必要だったし、端っこのタイルは角がとれたものがいいな♪とか贅沢を言い、ＩＮ●Ｘのタイルも購入。こちらは安いお店を探したとはいえ枚数は少しのくせに伊製タイルの5倍ほどかかってしまいました・・・。

　そして、どう5ｃｍタイルを組み込むか悩んだ挙句こうなりました。

当初は真ん中にクロスでスイス国旗って言ってたのですが、横にずらした方が広く見えるかも＾＾ということでフィンランド国旗に。

目地は汚れが目立たないようにダークグレーです。

　洗濯機の上部分は取り外しできるようになっていますが、とったが最後タイルが割れそう、、、＾＾；、外すときは洗濯機を買い換えるときに、、、やり直し覚悟で（笑）。

　また、益子の陶器市で見つけてきたスリップウェアのタイルをはめ込みたかったのに、これは主人にあえ無く却下されてしまいました・・・。色といいコーヒーロールの矢羽模様みたいで好きなのに・・・。

アピール２：扉　・・・　骨董水屋箪笥の引き戸

　某ホームセンターに木材を調達に行った帰り、以前から気になっていた骨董屋さんに寄りました。そこで、古い小さな引き出しの箱だけ売っているのを発見。引き出しがあるなら扉もきっとあるはず！とひらめいて。

そのお店ではサイズ的になかったので、ＧＷ中タケノコ料理を食べに行った時、骨董を安く手に入れるならココというお気に入りのお店まで足を伸ばしました。

その倉庫状態の埃かぶった大量の扉類の中から探し出しました。

ケヤキと思われますが、1枚1000円♪

ちょっとゆがんでいたうえに堅いので取り付けに一苦労したようです。

アピール３：床　・・・　籐敷き

　今まではコルクタイル風クッションシートでしたが、温泉旅館風に籐を。

以前のマンション時代、夏にリビングに敷いていましたが、ここに引っ越してきてからは使っていなかったので、切っちゃいました。

これがまたすごくいい感じになったわ～♪と自己満足＾＾。

アピール４：安い！　（笑）

　今回、土台の材木はほとんど倉庫に入っていたもの（杉、ヒノキ）で、購入したのは台に使用のベニヤ合板、三面鏡裏の棚板や台の前部分のレッドウッドシダーくらい。かかっても5000円ほど。

洗濯機水栓に約8000円、タイルに約1万円（目地材等含む）、扉2000円（蝶番などは以前の洗面台のを再利用）、洗面横のタオルハンガー約1800円（ＩＫＥＡ）、それくらい。

洗濯機本体はおいといて（笑）、だいたい3万円くらいで終了です。

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　時間は思った以上にかかりましたが、出来はすごく気に入っています。

以前の洗面所は長居したくない感じでしたが、今はいいねぇ～♪と眺めていられます（笑）。

これで、「洗面所」から「洗面室」くらいに昇格できたかな～＾＾♪なんて。

↓左：5年前リフォーム前　右：リフォーム後、先月まで

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こんな機会はそうないので、洗面室から見えるＤＩＹお風呂場もＵＰ♪

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ＧＷのある日～ＤＩＹリフォーム～

今更ですが、ＧＷ話題もうひとつ。

文章作成途中のままUPし損ねておりました・・・。

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

　ＧＷ、出掛ければどこも多いだろうし、でもだからと出掛けずボ～っとゆっくり過ごすことも出来ない（ヤダ！）私たち、何か集中できることを♪ということで、今年は洗面所をＤＩＹリフォームすることに。

洗面所は5年前引っ越してくるのに土台はきちんと修繕、見た目は‘とりあえず’ということで簡単リフォームで済ませてしまっていたところ。

当時したのは、床の張替え、コルク風のクッションシート貼り、壁紙の張替え、水道管の取替え、洗濯機の水栓金具の取替え、そして古い洗面台を撤去して新しい洗面台を設置したくらい。

詰まらない、面白みのないフツーの洗面所だったので、友人宅の素敵なサニタリールームや雑誌で見る素敵な洗面に憧れていました＾＾。

今回リフォームすると決めながら、なかなか図面に起こす時間がなくて、結局はＧＷ始まってからのスタートとなりました。

ポイントは今まで使っていた洗面台のシンクを使うことと、

洗濯乾燥機を台の下にしまって洗面台との一体感出すこと。

　図面に書き出すと、洗面部分と洗濯乾燥機の台をフラットにしたかったのに、洗濯機が背高いのか、洗面台が意外に低いのか、同じ高さに出来ないことが発覚（と言うか、気付くの遅い＾＾？）。

友人宅も参考にしながら、結局10ｃｍほどの段差が出来てしまいました（；；）。

でも、フラットにしなくてよかったかも。

だって、いろいろ考えていてふと思いました。

洗濯機は重くて平行移動できない・・・つまり棚下に入れようとしてもフラットな洗面続きの台にしてたら洗濯機は入らない（爆）。

よって、友人宅同様洗濯機の上は取り外しできるようにしました＾＾。

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　まる1日かかってある程度図面に出来てきたので、古い洗面台の解体作業を開始。

　三面鏡も使いたいので大事に大事に割らないように取り外し、曇り止めも残したいというのでそういう電気関係も丁寧に取り外して、もちろんメインのシンクも慎重に取り外しました。

そこから先は私のイマイチ信用のない不安でいっぱいな図面を元に主人は材木調達、採寸カット、組み立て用のホゾを作ったり。

私は今までも使っていたＤＩＹタオルハンガーをサンダーかけてキレイにし、オイルを塗ったり、収納棚の図面書いたり、台の上の使用タイルの数を数えたり。

と、こんな感じにスロースタートだったので、ＧＷ中には写真の通り、ここまで。

まぁ洗面も洗濯機（このあと右の棚下に設置）も使えるようになったので、とりあえずＯＫ♪

週末は棚作りで鏡をつけたりするところまでが目標です。

（週末、棚取り付けまで出来ました）

この週末は台の上のタイル貼りです。

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フライドチキンお弁当と寄り道♪

　ＧＷを挟んで久しぶりのお弁当はイマヒトツ気分が乗らなくて・・・

*　ごはん、梅干

*　チキン スィートチリソース（前夜の残り）

*　ピーマンとエリンギのパプリカ炒め

*　卵焼き

*　自家製きゃらぶき

*　くるみ小女子

*　プチトマト、実家から送られてきた母のサニーレタス

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　昨日は仕事帰りに♪

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ＧＷのある日～草イチゴ～

　今年は階段横の斜面の草イチゴが豊作です♪

お天気がいい日には、朝に夕に親指の先ほどにプックリ膨らんだ真っ赤な草イチゴが片手いっぱいに採れます。

いっぱい採れるので、小さいのはヒヨドリにあげてもいいわよ＾＾って大きな心になれるほど（笑）。

ここ数日、採っては冷蔵庫に保管していて、200ｇちょっとになったので、これで何かケーキにでも。。。

と、フランケーキを作りました♪

　洗面のＤＩＹリフォームが忙しいので、タルトは冷凍パイを使用。

卵、生クリーム、グラニュー糖あわせたアパレイユを空焼きしたパイに流し込んで草イチゴを散らして再度オーブンで焼いただけ＾＾。

　オーブンから出したときの香りのいいこと！！！

クンクン、クンクン必要以上に嗅いでウットリしてしまいました～。

草イチゴって、見た目もそうだけど焼くとラズベリーの香りそのもの♪

　170℃で30分焼きましたが、もう少し焼いたほうがよかったかな。。。

でも、すごくおいしい♪

見てくれはまぁホームメードそのものだけど、味はおいしい♪♪♪（毎度の甘い評価です）

草イチゴ、もう少し採れそうなので、再チャレンジできるものならしたいなぁ。。。

今日の残りのイチゴはジャムに♪　

明朝、もう一度クツクツさせてから瓶詰めにします＾＾。

GWのある日～タケノコ～

　2月頃からタケノコの季節には絶対食べに行くんだ！と決めていたこちらのお店へ行ってきました。

朝8時前には家を出発したものの、途中やっぱり渋滞に巻き込まれ、到着したのは予約のお昼10分前でした。

のどかな畑や田んぼの広がる田舎に、茅葺の建物。

庭には鴨もいて、お花が咲き、新緑がまぶしくて。。。

とっても気持ちいい風が吹いていました。

　お店はＧＷ中でさぞいっぱいかと思っていたけど、案外空いていて（前の週の平日は予約取れなかったんです・・・）、土間に入ると丁度タケノコの丸焼き？をしているところでした。

お料理の写真は他にはありませんが、地元で採れた新鮮素材を使った家庭料理といったところ。

ここのお嫁さんなのかな＾＾？、気さくな方で給仕の度にいろいろお声かけてくださり、すっかりリラックスしてお料理をゆっくり楽しめました♪

また違う季節にも行ってみたいな＾＾。

　料理とは関係ないけど、最初に出てきたおしぼりがミントの香りがホワ～っとしていて、爽やかですごくいいなぁと思いました。

ちょっとした心遣いがにくい。　私も真似てみよう！

GWのある日～ふき～

　お隣の山の方が先日草刈りにいらしていて、ボウボウに生えた野ぶきをガシガシかっていらしゃるので、‘もったいな～い！！！　ふき、下さ～い！’と図々しく申し出てキッチンバサミで摘ませていただきました。

腐葉土たっぷりの土地のふきなので、結構太ってます♪

5分もしたら一抱えになるほどの量に。

その場で葉っぱを落として、、、こういうとき、気が利けば葉っぱ付きで素敵に写真とってＵＰしちゃうのでしょうけれど＾＾；。

家に戻って、すぐにお湯をたっぷり沸かして、さっと茹でて。

（板ずりするのを忘れてしまいましたが、全然ＯＫでした＾＾。）

　お夕飯には前日にたまたま茹でてあったタケノコと炊き込みご飯でいただきました。

フキは下味を軽くつけて、蒸らしのときに加えたので色も黄緑色のまま。

タケノコとふきの炊き込みご飯、とっても気に入りました♪

また来年かしら＾＾？

　残りのフキはキャラブキに。

ご飯が進みます～。

ＧＷのある日～はしご～

　去年も行った益子の陶器市。

今年は笠間の火まつり（陶器市）も捨てがたく、、、

陶器市のはしごをしてしまいました。

　朝、3時半起きの4時半出発予定だったのに、早起きの頼みの綱の主人が寝坊、結局5時過ぎの出発となりました。

ＧＷ初日だったし、高速道路は1000円だし、渋滞覚悟でしたが、まずは向った笠間の会場、8時前には到着、もちろん渋滞知らず＾＾。

11時ころまで笠間でブラブラ、テントをのぞいて周り、その後益子へ。

益子はさすがに混んでいるだろうと裏道使って正解。国道はすごい車の列。

駐車場に入るのに20分ほど待ちましたが、まぁそんなのはね＾＾。

益子でもブラブラ、テントをまわって、骨董屋さんも見て。

あれこれ、アレコレ、ちょっと有名どころの作家さんものから、そうでもないひとのもの、骨董屋さんの古いものまで、気に入ったものをちょこまかとお手頃に手に入れることも出来て、大満足の1日でした。

(↑他にも益子焼の古い湯たんぽやスリップウェアのコースター？タイルも買ったのに忘れて記念撮影に入ってません＾＾；）

人がいっぱいで、器の買い物なんてつまらないだろうに1日付き合ってくれた主人に感謝です。

来年も連れて行ってね♪♪♪

GWのある日～のんびり～

 

　ＧＷ前半はとってもいいお天気続きで、何てことないいつもの景色でも写真摂ってみたくなる、そんな感じでした。

　先日、運びやすい大きさにカットした薪をとりに近所の山へ。

主人が不要の小枝を燃やしている間、私はひっそり咲いてる草花の写真を撮ったり、隅々歩いてまわったり＾＾。

梅林だったところではニワゼキショウがいっぱいでお花畑のようでした。

それから、別の場所では矢車草が。　これって野に咲く花？

それとも誰かのお庭から小鳥がタネを運んできたのかな？

いくつも咲いていました。

　お昼には大きな木の下でおにぎりをいただきました♪

↑ラップしてるから何がなんだか分からない＾＾；。

　ついこの前、山は涼しげな明るい黄緑色だったのに、今では緑が随分濃くなって、木陰が涼しい初夏を思わせるような1日でした。