シナモンロールとフランスパン・・・もどき^^?
シナモンロール♪
先日、おいしそうなシナモンロールをお見かけして、最近こういう菓子パン作っていなかったなぁと思い、久しぶりに作りました。
以前は折込生地にするシナモンロールを気に入っていましたが、今回はフツーのを。
それにあたりパラパラとパンの本をめくっていたら、門間さんの中にフィリングのシナモンシュガーにアーモンドプードルを混ぜるというレシピに心惹かれ、それを作ることにしました。
出来上がりは、アーモンドプードルに卵黄も入ってることで、シナモンの混ざった砂糖が溶け出すのが抑えられてすごくいいかも♪
トップのアイシングはビジュアル的にもいっぱいかけたい誘惑をグッとこらえて少なめに(したつもり^^;)。
主人曰く、○タバのシナモンロールにかなり近いらしいです。
私もおいしぃ~~~
♪ 気に入りました♪
フランスパン・・・もどき
先日購入したフランス産小麦‘スワッソン’を使いたくてフランスパンに挑戦!
のはずでしたが、気がついたら、いつもの‘春よこい(道春)’を使っていました・・・
。
おぉなんてこと・・・。おバカだわ・・・。
うちのオーブンには蒸気機能なんてものはありませんし、焼く石もありませんので、シュークリームの皮がそうであるように表面にたっぷり霧吹きをかけて焼きました。
焼きあがりは、あらら^^?
フランスパンのはずなのに何だかテカってる
?
クープのところにおいたバター、多すぎたみたい
。
粉も間違っちゃったけど、でもでも、いただいた感じは表面パリパリ、中シットリ^^。
結構いいかも♪ 見た目もフランスパンしているじゃあ~りませんか^^!
今度は間違わないようにスワッソン使わなくちゃ
。
リクエストにお応えして♪ (大変お待たせしました・・・
)
GWの洗面所のDIYリフォーム話題のときにお手洗いもDIYリフォームをしたと言う話をsakaさんにしましたら、‘お手洗いも見たい!’とのリクエストをいただいておりました。
‘いいですよ~’と言いながら、データを落としたはずのCDを探すも見付からず、‘まずい・・・主人に話したら管理が悪いって怒られるわ~(;;)’って大汗でおりました。
そうしたら、昨夜‘もうすぐ七夕さまだし、今年も紋切りでもしようかな♪’と本棚を見ていたら、未整理写真の箱が目に入りました。
‘ひょっとして現像なんかしていたりしなんかして~’とわずかな期待を胸に写真の箱をひっくり返しましたら、出てまいりました~!!!
お待たせしました~!!!![]()
↓写真をカメラに撮りました^^;。
左:リフォーム前、右:リフォーム後です。
古いお手洗いは昔よくあったような丸いタイルの床で、正直臭かった
。
タイルの目地って匂いとか吸い込んじゃうのかなぁ?壊したタイルまでもが臭かったです。
下の写真のように便器をはずし、タイルを壊し、土台をきれいにして、その上に床をはって、壁もタイル壁を壊して石膏ボードを入れて、上の出来上がり写真のように腰から上は壁紙、下はレッドウッドシダーの板を張りました。
新しいお手洗いと手前の洗面は、モデルルームなどで使った(置いただけの使用)ものを引き取って安くで売っているお店で買ってきました。だから激安^^。
古いお手洗いは粗大ゴミで出しました。(引き取り依頼の連絡をしたら‘自分で外したんですか???’と怪訝そうにされました^^;そりゃそうだ。)
便器そのものの取り付けについては、なんせこの通り狭いトイレですから私には見えず、、、どうだったのでしょうか^^;。
そして、古い方の写真で右手前に見えている古臭い白いドアも粗大ゴミに出して、主人が新たに作りなおして厠風^^ドアに。
電気のつけ忘れが分かるようにドアの上部は格子になっていて障子紙がはってあります。
今では快適なトイレでございます~
。
それに比べ、2階のトイレは未だ昔のまま(;;)。
タイル張りではないのでトイレ臭くはないのですが、古い家の匂いがします^^;。
お天気の時には窓全開にしていますが、私はほとんど使うことはありません。
そのうちそちらもリフォームしようと言っていたけれど、いつになるのかしら・・・^^?
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コメント
おはようございます~
わぉシナモンロール~。〇タバっぽいのね。ご主人っていろいろわかってる方だなぁ。って思いました。オットは。。。と比べないほうがいいわ(笑)
フランスパンもおいしそうに焼けましたね。フランスパンって扱いが面倒だなぁと私なかなかやらないけど焼きたておいしいですもんね。いいないいな。
今日は近くで笹をもらってきたので今年は切り紙やってみようと思います^^
トイレ本当に二人でやったの???すごすぎてうらやましい~便器を取り外すというのはなんとなくできそうでも、タイルを壊すのは。。。どうやってやるの??私もやってみたいけど夫はできないだろうなぁ
投稿: jalenques | 2009年7月 4日 (土) 07時32分
おはようございますぅ♪

です。
ピールの鍋をピカピカに磨した後、ちょっとバタバタしていて、読み逃げしていましたー
トイレのリフォームだあ!と、思わず書き込み!!
ステキなトイレ~♪凄いーーー
何でもお二人で出来てしまうのですね。尊敬の目
シナモンロールもフランスパンも気になる~、暑中お見舞いの葉書も、あれもこれも。
今日はもう出掛けてしまうので、rikaさんはお出掛けでしょうが、日曜に又、楽しみに伺いますね。
投稿: saka | 2009年7月 4日 (土) 10時15分
シナモンロール・・・美味しそうですね^^
その門間さんの アーモンドプードルを入れるレシピいいですね!! 美味しそうだわ!!
私も 最近 菓子パン系焼いていません。。。
そうかあ^^ スワッソン のつもりが 春よ恋 だったのですね^^ いいじゃないですか^^ 美味しそうに焼けていますよ。 フランスパン系は 高温で焼くから 今頃が限界かな!?
夏は暑いですよね・・・
そうそう 14日って ドンクで フランスパンを何か買うと マグカップが頂けるようなのですが・・・ こちらだけの企画かしらん?
投稿: イチゴ | 2009年7月 4日 (土) 13時59分
うーん、シナモンロールにフランスパン、とってもおいしそうです!
最近、なかなか家にいないのでw、パンつくってないんですよね~。
お手洗いも手作りなんですね!
すごいなあ。
ドアも手作り!
風情があっていいですね~。
私など、天井に照明のダクトレールをつけるだけでぐったりですw
脚立が欲しい・・・・(ダイニングテーブルにのっかってやりましたw)
投稿: ぺんた | 2009年7月 4日 (土) 16時44分
rikaさんこんばんは^^。
美味しそうなシナモンロールって・・・私のブログ^^?
なんて違ったら恥ずかしい^。^;
アーモンドプードルか!
それは美味しそう。
私が持っている本かなぁ~後でチェックしようっと。
スワッソンなんてまた初めて聞く名前です。
泣かない粉砂糖、にスワッソン、メモメモですよ。
でも↑のフランスパンとっても美味しそう。
うちなんか、子供達と歯の弱い旦那さんなのでやわらかい方がいいかも^^;
秋に天然酵母にまず挑戦・・・だから、フランスパンやスワッソンにたどりつくにはまだまだ時間がかかりそうですが。
お手洗いとっても素敵!!
ドアが格子になっているなんて~~格子の部分もご主人が??
右の古いお手洗い、何だか子供の時に戻った気分になって、
匂いまで想像できちゃう(笑)
このお手洗いを見ると、ご夫婦で色々直してきたとは知っていたけれど、本当に手作りのお宅なんだなぁと改めて感心しました。
間取りは改装したんでしたっけ?
私ね中古の古いお宅の今の家にない間取りが好きでね、え、こんなところに棚が?とかお部屋が?とか。
雰囲気もあるし・・・それにrikaさんご夫婦のセンスが加わって
あ~本当に素敵ですね!
投稿: somethinggood | 2009年7月 4日 (土) 19時50分
↑絵文字使えないから地味で長くて何だかなのコメントになりました^^;
投稿: somethinggood | 2009年7月 4日 (土) 19時53分
おお!おいしそうなシナモンロール♪
と思って、飛びついた今日のページ。読み進んでいくとまたまた「おおお!!!」でしたよー。
そう、トイレのリフォームです。なんて素敵なんでしょう。我が家のトイレは43年前のままのトイレ。もちろんタイルは丸タイル・・・。しかもぽっとん。窓は木枠でぼろぼろ。今日もお掃除していてバラバラになりそうでした。
トイレのドア、ご主人様の手作りなんですか。いったいrikaさんのご主人様は・・・。もしかして大工さん。職人さん。でしょう?あまりにもうますぎるー。電器消し忘れ防止は、名案ですよね。うち、しょっちゅうありますもん。つけっぱなし・・・。
古い家も好きだから、古いのをそのまま素敵に暮らしている方の写真や実物を見ると、ああ、これもすてき。我が家ももっと工夫しようと思うのに、優柔不断なわたしですよね。rikaさんのお家見てるとうらやまし病が顔をだしてしまいました。(^-^)
投稿: nohara | 2009年7月 4日 (土) 23時02分
うわ~シナモンロールさんおいしそうです~!!
夜中にみると本当に涎がでてきそうですよ(^^)
上のシナモン?がなんかメロンパンの甘いところみたいですね。
あ~一個でいいから鹿児島まで投げてくださいませんか?っていいたい~!
フランスパンって!!すげ~普通のパンは作る人多いですが、バゲットまでってなかなかいませんよ。さすがrikaさん!!
お家はリフォーム後が断然素敵ですね!トイレなんて本当に新築みたいにきれいですね(^^)
しかも手作りだなんて大変だっただろうけれど、その分愛情もひとしおですね~(^^)
すっごく素敵です(^^)
そういえば、以前だ~いぶ前の記事でご主人が誰かの家だけ部屋だかを作っている記事がありましたよね?
あのときもすご~いと思いましたが、今回も言わせていただきますねすげ~!!
投稿: はる | 2009年7月 5日 (日) 04時12分
jalenquesさま♪
。
。
。
こんばんは^^
いえいえ、うちの主人、そうそう分からないです^^;。
ただ、○タバに行けば主人は必ずシナモンロールも頼むので、これしか分からないって言ってもいいくらい(笑)。
フランスパン、扱いが面倒?!
そうなの?!やっぱりこれって生地ちょっと柔らかめ^^?
まだよく分かっていないのです
切り紙、できました?
私も昨日いくつか作りました。
もう少し作りたいけれど、ちょっと時間がなくて貧相な七夕さまの飾りになりそうです(;;)。
jalenquesさんところは、即戦力がお二人いらっしゃるからあっという間ですね^^♪
お手洗い、「二人で」というより「主人が」って感じ^^?
だって、私やったのは壁のクロス貼りと腰板、ドアにオイルを塗ったくらいなんだもの
タイルはね、床の方は電動ドライバーの先に大きなドリルみたいな付け替えできるのがあって、それでガガガッとね。
壁の方は大きな金槌でバンバン叩き壊したような、、、^^;。
あんまりこういうの自分でやる人いないよね
投稿: rika | 2009年7月 5日 (日) 22時59分
sakaさま♪
。
。
。
こんばんは^^
うふふ。。。ピールのお鍋はピカピカに復活されたんですね^^。
おつかれさまです♪(笑)
お手洗いのUP、ほんとにお待たせしました~!
データの方は相変わらず見付からないのですけど、写真があってほんとによかったです^^;。
主人にも怒られないで済んだし(笑)。
トイレはほんとにフツーでしたでしょ^^?
ちょっと遊ぶとかそういう余裕はあの頃はまだなかったんですねぇ
昨日はお出掛けだったんですね♪
お出掛け前のお忙しいときにコメ入れてくださってありがとうございました
うっ・・・今日はもうUPをする元気はありません(笑)。
明日、ちゃっちゃと仕事をあげて、UPできるといいのですけどね
またお時間あったら遊びにいらしてくださいませ♪
投稿: rika | 2009年7月 5日 (日) 23時08分
イチゴさま♪
なぁんて^^。
こんばんは^^
シナモンロールのフィリングにアーモンドプードルを入れるのすごくよかったです♪
卵黄1こ分、バター30g、さとう40g、シナモン6g、アーモンドプードル60g、ラム酒1t でした。ぜひお試しを♪
そう、おバカでしょう^^?お粉間違っちゃった。
でも、昨日、スワッソンで作りなおしましたよ。
スワッソンで作ると、香りまですっかりフランスパンでした♪
えぇ~もう限界かしら?!
私、今、この時期にフランスパン作りにエンジンかかったんだけどなぁ(笑)。
暑さになんかめげませんよ!!!
へぇ~ドンクでそんな企画が?!!!
調べてみます^^♪♪♪
投稿: rika | 2009年7月 5日 (日) 23時16分
ぺんたさま♪
。
こんばんは^^
うふふ。。。最近おうちにいないとは、サマーセールに出掛けまくりってことでしょうか^^。(笑)
そうなんですよ、うちはドアなんかも主人が作ったのが多いんですよ。
だってね、昔の大工さんの作られた家だから、最近の規格とちょっと違うのかな?合うのがなかったし、なんと言ってもお高かったのです・・・だから作らざるをえなかった、、、って感じでしょうか
照明のダクトレール、それは疲れますよ!
だって、上に手を上げての作業だし、ねじ回したり大変でしょう?!
うん、、、脚立はあると便利ですよね、、、^^。
投稿: rika | 2009年7月 5日 (日) 23時23分
凄い凄すぎです(@_@;)
シナモンロール見ていたら、食べたくなりました。
もちろん私のことですから、買いに来ますが・笑
アーモンドプードルが入ってるのに興味津々。
食感が柔らかそうですね。
G宅もタイル張りトイレです。
マイリホーム羨ましいです。
いつかの話ですが・・・・
我が家の予算で、何処まで自分なりのリホームができるかな~?
水周りと玄関・これは譲れませんよね。
投稿: のり | 2009年7月 6日 (月) 08時46分
シナモンロールのフィリング・・・ありがとうございました^^
ラム酒は 大さじ 1 ということでしょうか??
私も スワッソンのカンパーニュ 作ってみましたよん^^
今回は スワッソンのお味を 味わいたくて ライ麦は入れずに
スワッソンオンリーにしてみました^^
本当に フランスパン という香りと お味で 大満足^^
投稿: イチゴ | 2009年7月 6日 (月) 15時46分
somethinggoodさま♪


。伝統の職人さんみたいに繊細なのじゃないですからね^^;。
。
こんにちは^^
昨夜はあまりの眠さにレスを途中で断念してしまいました・・・。
ごめんなさい。
もっちろ~ん♪ おいしそうなシナモンロールちゃんはsomethinggoodさんところでお見かけしたのでございますよ
そう、アーモンドプードル入れるの、これボリュームも出ていい感じでしたよ^^
門間さんの‘特別な日に焼きたい・・・’って本です♪
お持ちでなければ、↑のイチゴさんへのレスのところにフィリング配合載せちゃいました^^;のでご参考までに。
スワッソン、私もはじめて♪
先日、富澤でお粉を物色してて見付けました^^
これで焼くと、あ~ら不思議!香りまでフランスパンになっちゃいましたよ♪ 面白いものですね
天然酵母は秋から^^?
えぇ?!今からでもすぐにでも♪ あ、お忙しいのね^^。
でも、ビンにお湯入れて酵母をサラサラ入れて、ブクブクしてそれが治まるのを待つだけで、あとはインスタントドライイーストと同じですよ♪そう構えることは全くないです
お手洗いのドアの格子、格子って言ってもすごく大きな格子ね
間取りも改装しちゃいましたよ。
6DKから3LDK+ロフト(吹き抜け作っちゃったから^^)になってます。
こんなところに棚が?!っていうのはないんだけど、こんなところに柱が?!ならあります(爆)。
だって、柱、邪魔だったんだけど、どうしても抜けなかったんですもの
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時09分
somethinggoodさま♪
。
。
いえいえ、地味なコメントだなんてとんでもない
絵文字が使えなかったなんて、ごめんなさい。
時々使えないんですよね・・・なんでかしら^^?
失礼致しました
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時11分
noharaさま♪
。
こんにちは^^
まぁ~♪そうなの?!
noharaさん宅は懐かしいお手洗いなんですね^^。
うちもこの家買ったときにトイレ用の煙突?がついていたから、‘あぁそうなんだぁ’って覚悟していたのですけど、一応水洗にリフォームはしてあってホッとしたのでした。
なんで煙突ついていたのか、それは不明ですが^^;
そうなんですよ、うちのトイレのドア、主人が作りました。
リビングとキッチンのドアも主人が作りました。
だって、市販のドアではサイズが合わなくて、、、。
それにいいなぁと思うドアは目が飛び出るほどお高くてとてもとても手が出ませんでしたから、必然的に(笑)。
そして、大工さんや職人さんじゃないんですよ。
だから、あんまり細かくじっくり見ちゃうと粗がね
noharaさんのご主人が見たら‘ダメだこりゃ’って思っちゃう!
私も古い家が大好き♪
ほら、noharaさん家のお隣のあのチラッと見えていた、あれくらい古いのが本当は一番好き♪♪♪
あそこに住みたいくらいです(*^^*)。
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時30分
はるさま♪
こんにちは^^
うわっ!はるさん、これは徹夜?それとも超早起きの時間^^?
そりゃあ、お腹空くわね^^。
お仕事だったのかしら?
ココ最近、とっても忙しそうだものね。
体壊さないようにお気をつけ下さいね♪
あぁそうかも! このシナモンのところ、メロンパンのそれに似てるわね♪
そうね、じゃあ投げてみますか^^?届くかしら~(笑)
ぷぷぷ♪
以前、主人が作っていたのは倉庫よ、倉庫!
だから、隙間風が吹こうが、雨がもれようがいいのよって場所^^。
そうね、自分たちでリフォームしてるから、たしかに愛着はとってもあるわね。
まぁ新築の家でも愛着は沸くか・・・。
じゃあ言い方を変えましょう。
壁紙がほころんできても、あぁ私の貼り方がヘタッピだったからね・・・^^。ま、いっか♪って思えるの(笑)。
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時38分
のりさま♪
。
こんにちは^^
シナモンロール、召し上がりましたか^^?
私もこう夕方の時間にこの話題していると、お腹がすいて、あぁ食べたいわ~って
アーモンドプードルが入っているので、せっかくのシナモンとシュガーが流れていかずに全部いただけて、とってもよかったです♪
おG様宅もタイル張りなんですね^^。
リフォームって、じぶんでするとほんとにすっごく安く出来ます!
今の時代、ネットで何でも購入できるし、持ってきてくれるし、やる気さえ出来上がればバッチリですよ♪
そう、水周りと玄関。これは大事ですよね♪
希望を言えば、そのうち玄関のたたきも変えたいんですが、これはいつになるか・・・。
ドアとかはすっかり変わってうちの顔になっているんですけどね^^。
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時47分
イチゴさま♪
。
こんにちは^^
ラム酒は小さじです!
風味付けって程度ですよ^^。
スワッソンでカンパーニュ作られたんですね!
イチゴさんのカンパーニュ、売り物のようでしょうね
やっぱりそうですよね?!
スワッソンで作ったら、香りがほんとにフランスパンそのものですよね♪
そうそう、ドンク♪
マグは全国的みたいですよ。
フランス独立記念日????違った???
なんかそんな日なんですって!7月14日が。
それで、プレゼントは先着らしいです。
私、火曜に使う駅にドンク入っているんだけど、夕方しか行けないんです・・・どうかしら、、、もらえるかなぁ
投稿: rika | 2009年7月 6日 (月) 17時52分
rikaさん、おはようございます♪
滑り込みセーフだったかな^^
なんで、みなさん、とても簡単そうに、シナモンロールを作れるのかしら・・・・まるで、カレーのように・・・う~ん、摩訶不思議(笑い)
お手洗いも、素敵ですね。がらりと雰囲気が変わって、お掃除もしやすそう^^(ここ大事ですよね^^)今は、無理だけど、うちも、お手洗いとかリフォーム出来る時がくるかしら・・・もちろん、業者さんに頼むけど。古いマンションなので、建て替えも、遠い未来の話ではないみたいだし、やっぱり、リフォームは、なしかな。。はは。。ドンクのマグの話、ちょっと、気になりますが、近くにないんですよ~(涙)私は、細長のシナモンドーナツファンです^^
投稿: まりこ | 2009年7月 7日 (火) 10時56分
まりこさま♪
おはようございます^^
滑り込みなんて、タイムリミットなんてないから大丈夫♪
エブリタイムウェルカムよん
‘カレーのようにシナモンロールを作る’いいね、それ(笑)。
まりこさんもパンの世界にいらっしゃい♪
パン捏ねる機械さえあればどこにも技術はいらないよ^^。
お手洗い、そうよね!掃除がしやすいのはポイントね。
お手洗いのリフォーム、以前マンション住んでるときにもやったのよ。
リフォームって言っても、床のクッションフロアの模様替えだけね。(もちろん、じぶんたちでね)
それだけでも、すっごく雰囲気変わってよかったわよ^^。
ドンク、私も自宅のそばには多分ないと思う、、、。
たまたま火曜の仕事場の最寄り駅にはあって‘あらラッキー♪’って感じだけど^^。
なになに?細長いシナモンドーナツあるんだ?!
食べてみなくちゃ♪ あぁ食べたくなってきたわ~
投稿: rika | 2009年7月 8日 (水) 06時59分